Almôndegas de carne

 



 Ingredientes
 
1 kg de carne moída*
3 colheres de sopa de farinha de trigo
alho socado e cheiro verde picado a gosto
1 cebola ralada ou socada
1 colher de café de sal
Pode colocar hortelã se gostar


 Molho


Alho e cebola picados a gosto
1 caldo de carne, picanha ou costela
tomate e pimentão em tiras a gosto
Se quiser coloque um pouco de molho de tomate refogado


Obs: Pode ser usado  carnes de frango ou carne porco moida.

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